Simpósio do Leite

Vagas Esgotadas

As vagas gratuitas para o 4º lote estão esgotadas. Fique atento à possibilidade de abertura de um 5º lote ou aguarde para o próximo ano!

concurso de fotos

Premiações para as três melhores fotos com o tema a vida no campo.

Palestras, Painéis e Práticas

São varias palestras, painéis e atividades práticas com os temas mais relevantes e com um ótimo time de especialistas.

Sobre

Simpósio do Leite - Palmeira PR. - 29/08/2025

Um evento voltado para produtores de leite do município de Palmeira e região.

Com diversas atividades para os participantes como:

Feira de produtos;
Artigos voltados a área leiteira;
Exposição e sorteio de diversos brindes;

Palestras com especialistas renomados na pecuária de leite;
Milk Break para NetWork;
Almoço no local gratuito para todos os inscritos;
Degustação de queijos finos;
Estacionamento gratuito para todos os participantes;

Lançamento do concurso de fotografias da AMCG (Associação dos Municípios dos Campos Gerais).

Concurso de fotografias com premiações do tema "A vida no campo".

Com o objetivo de valorizar a produção leiteira e o cotidiano dos produtores da região.

premiações para o concurso:

1º lugar: Faca artesanal + diária na pousada Villa Nina (2 pessoas), (ambos somando R$ 1.000,00) + certificado + calendário;
2º lugar: 1 cesta de produtos coloniais + certificado + calendário;
3º lugar: Produtos coloniais + certificado + calendário;
4º ao 12º lugar: Foto selecionada para calendário.

INSCRIÇÃO

Data: 29/08/2025

Local: Parque de Exposição Francisco Rutcoski pr 151 Palmeira - PR.

Horário: 07:00 às 16:00 hs

Para ver a programação completa do evento, acesse a aba Programação.

O evento é gratuito e as inscrições podem ser feitas clicando aqui.

Convite especial: O Prefeito de Palmeira, Sr. Altamir Sanson, convida você produtor rural, acadêmico e profissional da área, para o Simpósio do Leite.

Diretora de Agricultura e pecuária de Palmeira, Rosilaine Barausse e a proprietaria da Belle Cow Werydiana, convidam todos os produtores da área leiteira para o Simpósio do Leite de Palmeira.

Foto: Mesa de Queijos Finos

Foto: Jersey Cows

Palestrantes!

Confira aqui alguns dos paestrantes presentes no evento.

Pamela Michéli Furini

Qualidade do Leite na Fazenda: Como e porque fazer

Atuou como consultora em qualidade do leite em Minas Gerais, ex-sócia da Mais Leite consultoria.
Atualmente atua como gerente de pós mercado no Paraná pela DeLaval.
Médica veterinária, formada na Universidade Estadual do Norte do Paraná (UENP), mestre em produção animal de ruminantes, na área de Zootecnia na Universidade Federal de Minas Gerais (UFMG)

Rafaelle Mendes

Comer queijos: A história contada pelos sentidos.

Jornalista formada pela Universidade Positivo, Queijista (Associação Comer Queijo), Mestre Queijeira pela Escola Técnica de Laticínios da UEPG. Estuda, pesquisa e compartilha sobre o mundo dos Queijos Especiais, Artesanais e Finos desde 2022.
Representando: Cooperativa Witmarsum

Delma Fabíola Ferreira da Silva

Bem - Estar de vacas leiteiras: Do cuidado a colheita do ouro branco.

Zootecnista formada pela Universidade Federal do Paraná e mestrado e doutorado em Integração Lavoura Pecuária pela UFPR.
Representando: IDR - Paraná (Instituto de Desenvolvimento Rural do Paraná)

José Augusto Horst

Como monitorar a qualidade do leite.

Gerente do Programa de Análise de Rebanhos Leiteiros do Paraná – PARLEITE e Laboratório Centralizado de Analise de Leite do PARLEITE, da APCBRH. Atuou na elaboração das Normas para Equipamentos de Ordenha do CBQL Representante do Laboratório Centralizado de Análise de Leite do PARLEITE no Conselho Consultivo da Rede Brasileira de Controle da Qualidade do Leite - RBQL
Representando: APCBRH

Renato Serena Fontaneli

Utilização de Pastagens de cereais de inverno e como Silagem ou Cereais de inverno na integração lavoura-pecuária na região Sul-Brasileira.

Engenheiro-Agrônomo - Universidade de Passo Fundo
Mestrado em Forragicultura - Universidade Federal do Rio Grande do Sul
Especialista - Produção Animal pela Universidade Federal de Lavras
Especialista em Manejo de Trigo - Inta/CIMMYT na Argentina
Doutor em Agronomia pela Universidade da Flórida
Pesquisador da Embrapa em Passo Fundo, RS - trabalha com Manejo de pastagens e integração lavoura-pecuária
Representando: Embrapa

Juliana A.S. Rodrigues Denck

Os 5 segredos para conquistar um bezerreiro de sucesso.

CEO da empresa ¨Amiga da Bezerra¨. E idealizadora do reality BBBzerra Brasil. Atua com capacitação de funcionários no campo através de treinamentos motivacionais, projetos e restruturações para instalações. Já impactou centenas de propriedades com seu método simples, eficaz e cheio de carinho para conquistar o sonhado bezerreiro de sucesso. Reside e atua na cidade de Castro, Paraná, referência Nacional na cadeia do Leite. Formação Acadêmica: Zootecnista com MBA em pecuária Leiteira e especialista em manejo de criação de bezerras.
Representando: Amiga da Bezerra

Ana Paula Conter Lara

Selo Arte.

Engenheira Agrônoma formada pela Pontifícia Universidade Católica do Paraná e mestrado em Entomologia na UFPR.
Representando: Empresa Biotec.

Marcus Tadeu Fusco dos Santos

Selo Arte.

Médico veterinário formado pela Universidade Paulista.
Representando: Empresa Biotec.

Marwin Dyck

Case de sucesso: “Além do Queijo: o valor das mãos que fazem acontecer”.

Médico Veterinário formado pela Universidade Federal de Mato Grosso (UFMT - Sinop).
Representando: Queijos Da Oma.

Larissa Dyck

Case de sucesso: “Além do Queijo: o valor das mãos que fazem acontecer”.

Médica Veterinária formada pela Universidade Federal de Mato Grosso (UFMT- Sinop).
Representando: Queijos Da Oma.

Programação do evento

Confira os palestrantes presentes no evento.

Período da Manhã

Recepção e Milk Break 07:00 - 08:00

Palestrante: Pamela Michéli Furini

Representante: Atuou como consultora em qualidade do leite em Minas Gerais, ex-sócia da Mais Leite consultoria. Atualmente atua como gerente de pós mercado no Paraná pela DeLaval.

Formação: Médica veterinária, formada na Universidade Estadual do Norte do Paraná (UENP), mestre em produção animal de ruminantes, na área de Zootecnia na Universidade Federal de Minas Gerais (UFMG).

Palestrante: Rafaelle Mendes

Representante: Cooperativa Witmarsum

Formação: Jornalista formada pela Universidade Positivo, Queijista (Associação Comer Queijo), Mestre Queijeira pela Escola Técnica de Laticínios da UEPG. Estuda, pesquisa e compartilha sobre o mundo dos Queijos Especiais, Artesanais e Finos desde 2022.

Palestrante: Delma Fabíola Ferreira da Silva

Representante: I.D.R. - PR.

Formação: Zootecnista formada pela Universidade Federal do Paraná e mestrado e doutorado em Integração Lavoura Pecuária pela UFPR.

Palestrante: José Augusto Horst

Representante: APCBRH

Currículo: Gerente do Programa de Análise de Rebanhos Leiteiros do Paraná – PARLEITE e Laboratório Centralizado de Analise de Leite do PARLEITE, da APCBRH. Atuou na elaboração das Normas para Equipamentos de Ordenha do CBQL Representante do Laboratório Centralizado de Análise de Leite do PARLEITE no Conselho Consultivo da Rede Brasileira de Controle da Qualidade do Leite - RBQL

Palestrante: Renato Serena Fontaneli

Representante: Embrapa

Currículo: Gerente do Programa de Análise de Rebanhos Leiteiros do Paraná – PARLEITE e Laboratório Centralizado de Analise de Leite do PARLEITE, da APCBRH. Atuou na elaboração das Normas para Equipamentos de Ordenha do CBQL Representante do Laboratório Centralizado de Análise de Leite do PARLEITE no Conselho Consultivo da Rede Brasileira de Controle da Qualidade do Leite - RBQL

Sorteio de Brindes 11:10 - 11:30

Resultado e premiações dos ganhadores do concurso de fotos (AMCG) 11:30 - 12:00

Almoço 12:00 - 13:00

Período da Tarde

Palestrante: Juliana A.S. Rodrigues Denck

Representante: CEO da empresa "Amiga da Bezerra". E idealizadora do reality BBBzerra Brasil. Atua com capacitação de funcionários no campo através de treinamentos motivacionais, projetos e restruturações para instalações. Já impactou centenas de propriedades com seu método simples, eficaz e cheio de carinho para conquistar o sonhado bezerreiro de sucesso. Reside e atua na cidade de Castro, Paraná, referência Nacional na cadeia do Leite.

Formação Acadêmica: Zootecnista com MBA em pecuária Leiteira e especialista em manejo de criação de bezerras.

Palestrante: Ana Paula Conter Lara

Representante: Empresa Biotec e SEBRAE.

Formação acadêmica: Engenheira Agrônoma formada pela Pontifícia Universidade Católica do Paraná e mestrado em Entomologia na UFPR.

Palestrante: Marcus Tadeu Fusco dos Santos

Representante: Empresa Biotec e SEBRAE.

Formação acadêmica: Médico veterinário formado pela Universidade Paulista.

Palestrante: Marwin Dyck

Representante: Queijos Da Oma

Formação Acadêmica: Médico Veterinário formado pela Universidade Federal de Mato Grosso (UFMT - Sinop).

Palestrante: Larissa Dyck

Representante: Queijos Da Oma

Formação Acadêmica: Médica Veterinária formada pela Universidade Federal de Mato Grosso (UFMT- Sinop).

Milk Break e Encerramento 15:30 - 16:30

Expositores

Inscrição para o Simpósio do Leite Excedidas

As inscrições estão encerradas no momento. Fique atento, pois existe a possibilidade da abertura de um 5º lote! Caso não seja possível, aguardamos sua participação para o próximo ano.

Concurso de Fotos

Para participar preencha o formulário de inscrição.

A Prefeitura de Palmeira, através da Secretaria de Desenvolvimento Rural, lança o Concurso de Fotografia “Caminhos do Leite: Campos Gerais”, com o objetivo de valorizar a cultura e a produção leiteira da região, destacando também o queijo artesanal típico dos Campos Gerais.

O concurso busca retratar cenas da produção de leite e queijo artesanal em Palmeira e arredores. As melhores fotos poderão ser usadas em feiras, eventos, campanhas e materiais institucionais da Prefeitura e parceiros.

Participe e ajude a promover essa tradição local!

Baixar Edital do Concurso de Fotos (PDF)

Errata Edital do Concurso de Fotos (PDF)

Confira a Galeria do Concurso

Vote na sua foto favorita!

Clique em sua foto preferida para acessar o botão: "Votar nesta foto!"

Cada voto popular conta pontos que podem chegar a 20 pontos dos 100 pontos máximos necessária para foto ganhadora!

Você pode votar em uma foto por dia até 27/08/2025.

Amor em forma de amamentação

Bruna Aparecida chaves corosque

676 votos

Nascer

Marco Aurelio Nardin

458 votos

Alegria

Rafaela de Freitas

231 votos

O começo

Bruna Pelinski De Assumpcao

114 votos

Marmitas de vaca

Emerson José Teixeira

102 votos

O pequeno produtor

Bruna Aparecida chaves corosque

83 votos

Leite, grama e alegria

Liliana de Sousa Baia

49 votos

Legado em formação

Nathalie Epp

41 votos

Pôr do sol e bem-estar no rebanho

Nathalie Epp

31 votos

Meninas do leite

Emerson José Teixeira

21 votos

Infância

Marco Aurelio Nardin

19 votos

Contemplação

Ana Paula Mayer

19 votos

Carinho

Ana Paula Mayer

15 votos

Fim do expediente para elas

Bruna Pelinski De Assumpcao

14 votos

Selfie no curral

Liliana de Sousa Baia

6 votos

Maternidade

ANDREIA COVALSKI DELFRATE DE FREITAS

6 votos

O fazendeiro

ANA CAROLINE GORTE

5 votos

Novo Dia

ANDREIA COVALSKI DELFRATE DE FREITAS

4 votos

Primeiro contato com a lida no campo.

Maiara Warkentin

4 votos

Criação de Bezerra

ANA CAROLINE GORTE

3 votos

Tradição no agro.

Maiara Warkentin

3 votos

Felicidade

Rafaela de Freitas

2 votos

Formulário de Inscrição

Preencha o formulário abaixo para participar do concurso de fotos.
As inscrições foram prorrogadas e vão de 23/07/2025 a 19/08/2025 as 22:00 hs.

Formulário de Inscrição Concurso de Fotos

Resumo do Edital

Quem pode participar: Fotógrafos amadores ou profissionais, maiores de 18 anos, moradores dos Campos Gerais.
Tema: Produção leiteira, fabricação de queijo artesanal, cultura e tradição leiteira da região.
Inscrições prorrogadas: 23/07/2025 a 19/08/2025, por este formulário.
Tenha em mãos: Seu CPF, foto do comprovante de residência e as fotos que irão participar do concurso.
Requisitos técnicos: Fotos do concurso em formato JPG/PNG, mínimo 1920x1080 pixels paisagem ou 1080x1920 pixels retrato, 300 DPI, sem IA ou manipulação excessiva.
Premiação: As 12 (doze) melhores fotografias serão premiadas com:
- 1º lugar: Faca artesanal + diária na pousada Villa Nina (2 pessoas), (ambos somando R$ 1.000,00) + certificado + calendário;
- 2º lugar: 1 cesta de produtos coloniais + certificado + calendário;
- 3º lugar: Produtos coloniais + certificado + calendário.
- 4º ao 12º lugar: Foto selecionada para calendário.
Seleção: Pré-seleção, votação popular online, avaliação final por comissão.
Declarações obrigatórias:
- Declaro ser o autor das fotografias enviadas, assumindo total responsabilidade sobre seu conteúdo, incluindo direitos autorais e uso de imagem de terceiros (quando aplicável).
- Autorizo, de forma gratuita e definitiva, o uso das fotografias para divulgação do Concurso de Fotografia – Atividade Leiteira de Palmeira-PR, em qualquer meio ou suporte, respeitando os créditos autorais.

Importante: Consulte o edital completo para todas as regras e condições.

Baixar Edital do Concurso de Fotos (PDF)

Dados Pessoais

Nome Completo*

Idade*

CPF*

Endereço Completo*

Comprovante de Endereço*

Documento comprobatório (PDF, JPG ou PNG)

E-mail*

Celular

Fotografias

Cada participante pode enviar até 3 fotografias. Todas devem ter título e descrição.

Fotografia 1 (obrigatório)

Título*

Descrição (máx. 500 caracteres)*

Arquivo da Foto (JPG/PNG, min. 1920x1080 ou 1080x1920)*

Fotografia 2 (opcional)

Título*

Descrição (máx. 500 caracteres)*

Arquivo da Foto (JPG/PNG, min. 1920x1080 ou 1080x1920)*

Fotografia 3 (opcional - Reserva, para o caso de desclassificação das anteriores)

Título*

Descrição (máx. 500 caracteres)*

Arquivo da Foto (JPG/PNG, min. 1920x1080 ou 1080x1920)*

Declarações

Leia atentamente e marque as opções abaixo para confirmar sua participação no concurso.

Declaro estar de acordo com as exigencias e regras, incluindo direitos autorais e uso de imagem de terceiros (quando aplicável) conforme edital de inscrição.